- 乌鲁木齐排队最长的海鲜大排档
新粤小厨和平常小馆一样,却藏着整个蔚蓝的海洋。躲在小巷尽头,却经常排着看不到头的长龙。无论刮风下雨还是下冰雹,排队有多长!都阻碍不了吃货们来吃新粤小厨!这里有现吃现杀的海鲜,米糯飘鲜的海鲜粥,卤味烧腊都是经典,蒜蓉烤扇贝生蚝和花甲更是香到没边际。更攒劲的是24小时营业!乌鲁木齐吃货能有这样一家海鲜大排档,足矣!现在新粤小厨已经陪伴各位吃货5年啦!5周年店庆,3道主打菜5元啦!
新粤小厨5岁啦!3道主打菜5元!5元!5元!
2021-03-01、22日、23日
店庆狂欢!全年仅一次!
今年店庆玩的就是颠覆~
养生五谷杂粮粥,用鲍鱼和老母鸡熬汤,加入了黑豆、芸豆、薏米等,味道鲜香,豆子炖得软烂,让人一口气可以喝五碗。
深井烧鸭外皮香酥,肉质鲜嫩,配上酸莓酱,味道独特。现在做活动5元就可以吃到一份啦!
鲜活的丁桂鱼,味道鲜美,肉质超级嫩,5元钱能吃上一条鱼,真的不要太便宜啦!
4月21~23日,到店消费
养生五谷杂粮粥、烧鸭例份、清蒸丁桂鱼
全部5元一份!
(每桌限点一份,仅限堂食)
新粤小厨必点菜!5年来用美食温暖你!
丨海鲜粥丨
海鲜粥是用砂锅煲出来的,分量足,五六个人一煲都足够了,而且这里的海鲜粥里面的料可以根据自己的喜好来加虾,加蟹,加鲍鱼……用粥特有的温度浸熟的食材鲜嫩甜滑,粥的浓稠又可充分锁住食物的养分和水分,不禁会让人多喝几碗,慢慢品味。夜宵时间,海鲜粥为上上选。
丨碳烤生蚝VS蒜蓉粉丝扇贝丨
这家的烤海鲜味道很好,应该算这家店的招牌了。而且乐乐认为这家的海鲜卖的很便宜,别人家的生蚝至少在18元以上,这里的烤生蚝12元一只。最重要的还是味道,这里的蒜汁是秘制,烤出来超级香,想想都会咽口水!
据乐乐了解,5年来这里的海鲜从来没有涨过价,保质保量。不想吃烤生蚝的,来上几只肥肥的蒜蓉粉丝蒸扇贝也是极好的~
丨辣爆花甲丨
花甲遇到了皮带面,这才是找到了真爱。皮带面的爽滑配上辣爆花甲的浓郁汤汁,爽和鲜,让人被这种美食所折服。
据老板说,这道美食是位新疆妹子所想出来的,没想到这样搭配起来,更发挥了汤汁的味道,这道菜还根据新疆人的口味调重了些,更适合拌面。
丨椒盐皮皮虾丨
这里的皮皮虾不要太诱人,外皮焦香酥脆,椒盐的滋味不停刺激着味蕾,撕开虾皮,肥美的虾肉弹出来,哇哦~迅速可以干掉一盘虾!经理还专门为皮皮虾编了一段顺口溜:皮皮虾我们走!去找一个好盆友,烤生蚝喝啤酒,新粤小厨别瞎走,皮皮虾biubiubiu新粤小厨特价有,皮皮虾小龙虾,新粤小厨顶呱呱。
丨盐焗蛏子丨
肥美的蛏子整齐的排列在白色的“沙滩”上,打开壳,肥肥嫩嫩的蛏子,仿佛就是一个白胖子,鲜美的汁水超多!
丨深海带鱼丨
海带鱼是深海鱼,由于腥味,大多数的做法就是红烧,但是在新粤小厨你可以吃到清蒸的,而且是最新鲜的海带鱼,这鲜美的滋味久久在口中回荡,那股子鲜甜让人回味。据老板介绍,这里的海带鱼一捕捞上船,就立刻速冻起来运到新疆,鲜味都在里面啦!除了清蒸,也可以尝尝椒盐的哦~
再吃点什么?海鲜、小炒点!点!点!
丨新鲜的海鲜直达新粤小厨丨
在海鲜区,自己挑选最爱吃的海鲜吧!样样鲜活,看着吐水的花甲、肥肥的蛏子、张牙舞爪的龙虾……虽然品种没有在沿海城市那样丰富,但是鲜活的海鲜已经让远离海洋的乌鲁木齐吃货心动不已啦!据乐乐了解,这里的海鲜大多都是从海南等沿海城市发过来的,保证给吃货们最新鲜的!
丨白灼南瓜尖丨
素菜乐乐推荐白灼南瓜尖,一盘绿色十分养眼。最重要的是南瓜尖的营养高,用白灼的方法来做,保持了蔬菜的原味。
丨干炒牛河丨
干炒牛河是一种广东传统特色小吃,也是宵夜首选。爽滑Q弹的河粉、大片的牛肉,一口下去,扎实而安心。
环境怎么样?聚会必备
丨店内环境丨
丨包厢环境丨
新粤小厨也算是乌鲁木齐吃货心中的老牌海鲜大排档了,去年装修后以全新的面貌与大家见面。环境简约田园风,价格不变,还是以前的老味道哦~快约上好友来嗨吃攒劲的海鲜吧!
去哪吃?新粤小厨
餐厅标签:海鲜大排档、24小时营业
电话:0991—2626355\8875230
地址:新兴街237号,新兴街入口即到,41小学对面。